Početak radova u vinogradu obilježila je Udruga vinara i vinogradara “Trsek”. Okupili su se u vinogradu Zdenka Hribara u Prigorju Brdovečkom. Uz posvetu i blagoslov vinove loze na blagdan svetog Vinka brdovečki vinari ušli su u novu vinogradarsku godinu.
“Moram pohvaliti sve vinogradare i vinare ovog kraja i čestitati im današnji dan kada počinje težački rad u vinogradu. Lijepi je to običaj i tradicija. Okupe se prijatelji u vinogradu, zarežu prvi trs i uz dobru kapljicu nazdrave novoj vinogradarskoj godini”, rekao je direktor Turističke zajednice Savsko-sutlanska dolina i brigi Vladimir Šinko.
“Okupili smo se sa željom da nam trsje dobro rodi , da ne bi bilo mraza, tuče, poplave, da bi bilo čim manje špricanja, bolesti i štetočina” , poželio je predsjednik Udruge vinara i vinogradara “Trsek” Mladen Šoštarić.
Domaćina ima tko naslijediti
Proslava Vincekova održana je u vinogradu Zdenka Hribara kojem u radu pomaže čitava familija.
“Ovaj dio vinograda je posađen daleke 1986. i to su miješane sorte. Drugi dio je posađen 2002. i to je chardonnay. Imamo oko 1200 trsova. Radimo manje više svi, pomognu mi kćer i zet. Drago mi je da su to prihvatili i velika su mi podrška, a vjerujem da bude i unuk danas sutra nastavio tradiciju”, ponosno je rekao domaćin Zdenko Hribar.
Loša godina za vinare
Ova vinogradarska godina bila je mnogo lošija za vinare u odnosu na onu prethodnu.
“Kaj se tiče i vremenskih uvjeta i bolesti je bila loša. No godina prije toga je bila vrhunska. Imali smo jako dobro vino za koje smo dobivali i zlatne medalje. Čak sam napravio i barrique koji malo tko drugi radi na ovom području. Moram reći da nas je svih ovih godina otkad imamo ovo trsje pogodio mraz samo jednom. Vinograd je zaštićen u kotlini i pašu mu vremenski uvjeti” ,otkrio je Zdenko Hribar.
Sve bolja vina
Brdovečka vina sve su kvalitetnija i popularnija, ali količine koje se proizvode ne zadovoljavaju potražnju.
“Imamo za svoje potrebe dovoljno. Da sam dobar potrošač jesam, ne bum rekao da nisam. No jedan dio se i proda i sve to daje svoje”, naglasio je Zdenko Hribar.
“Upravo smo s vinom postali prepoznatljiva destinacija i našim podrumarima i vinarima koji uistinu iz godine u godinu imaju sve bolja vina. Ušli smo u fazu da možemo parirati ostatku zapadne i središnje Hrvatske i našim susjedima Slovencima. Zadovoljstvo mi je danas biti u vinogradu našeg domaćina i nazdraviti za dobru godinu”, istaknuo je direktor Turističke zajednice Savsko-sutlanska dolina i brigi Vladimir Šinko.
Sudeći prema onoj staroj uzrečici ak na Vincekovo sunce svetli bit će vina u kleti trebala bi ovo biti odlična godina za vinare.
Objava Udruga vinara i vinogradara “Trsek” obilježila Vincekovo pojavila se prvi puta na TV ZAPAD.